콜라비 효능,칼로리,구입요령,보관법 알아보자

효능,칼로리,구입요령,보관법 알아보자​

​안녕하세요..^^ 콜라비라고 아시자신요??저도 이름은 여러번 들어봤지만 사실상 먹어본적은 없는데요양배추에서 분화된 채소라고 합니다수분과 비타민C의 함유량이 높고 농약없이도 재배를 할수 있는 유기농 채소라고 하네요~생식용이자신 즙으로도 먹을수 있어서 웰빙음식으로 각광받고 있답니다​​

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​​콜라비 구입요령은 적당한 크기의 것을 골라 선택하며 흠집이 없고 상처가 없는 것이 상품이라고 해요~사실상 마.트를 가더라도 상청가 본인 있으면고르기 싫은게 사실이죠~~같은 제값을 주고 사는것인데..;ㅋㅋ가령여본인 양배추랑 착각을 하는 분들도 많은가 보더라구요.^^​​

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​​콜라비의 칼로리는 27kcal (100g) 입니다니다알칼리성인 데다 섬유소질이 많아 피로 해소와 다이어트에도 효과적이라고 해요~여성들에게 인기가 많을것 같더라구요~아무래도 다이어트라고 하는거 보니.ㅋㅋㅋ사실 저도 애를 낳고 찐 살 때문에~요즈음 우울한데요..콜라비를 한번 먹어봐야겠다는 소견이 드네요​​

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​​손질하는 방법은 흐르는 물에 깨끗이 씻어서요리에 이용을 하면 되는데요~유기농이다 보니~ 살짝만 씻어도 되자신보네요~다른 채소들은 한방울은 떨어트려주는데 ­이죠.ㅎㅎ줄기를 생채자신 물김치를 다소리궈서 먹기도 하고과일처럼 깍아 먹는다고 할것이다​​

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​​보관법은 비닐팩에 담아 냉장고에 신선실에 보관을 하면 되는데요~아마도 그렇게 오래는 보관을 못하겠네요~오래 보관하는 것들은 신문지에 보통 싸두면 된다고 했는데요것은 아닌가 봐용..ㅎㅎ​​콜라비 효능에 대해서도 알아볼께요비타민 C가 상추과인 치커리에 비해 4~5배과인 들어있다고 해요혈압이 높아지는걸 방지하고 조혈작용을 도와준다고 합니다​​항산화 작용에도 도움이 되는데요안터시아닌과 카로티노이드가 풍부하게 들어있구요암예방에도 도움이 된다고 합니다​​수분자체가 많이 함유가 되어 있어서열량도 아침고 알칼리성 채소여서 다이어트에도 도움이 된답니다금일은 이렇게 콜라비에 대해서 알아보았는데요~너무 큰것 보다는 테니스공 정도의 크기를 고르는것이좋다고 하니 참고해야겠네요